新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

肴屋けん三、赤貝のぬた和え始めました。赤貝の肉厚で程よいコリコリ感とわけぎのシャキシャキ感が、辛子酢味噌に良く合います。