今月からの季節の土鍋ごはんは【うなぎの土鍋ごはん】となっております。脂のある鹿児島産のうなぎを使用し、皮目をこんがり焼きたっぷりの木の子と出汁で炊き上げます。蒲焼きしてから炊いているので程良く溶け合い濃厚な出汁めしのような仕上がりになります。是非共ご堪能下さいませ。