6月は【タコとホタテの土鍋ごはん】になります。一晩辛めの日本酒に漬けたタコは柔らかく、一緒に炊き上げたお米がほんのり桜色に変わり、見た目と共に食欲がそそる土鍋ごはんとなっております。
仕上げに炙ったホタテとも抜群に良く相まっております。是非共ご堪能下さいませ。
料理・空間・人、
すべてを肴と見立て
「気軽に来られて、ゆったりと寛げる料理屋」
をコンセプトに住宅地に建つ一軒家を改装し、
各地でこだわり育てられた新鮮な食材や
季節折々の旬な素材を生かした
「創作料理」を提供させて頂いております。
お越しくださるすべての方が、
せわしい日々の中で
少しでも「癒し」を感じられるように。
〈料理・空間・人〉それらすべてを「肴」と見立て
「ひとつ」に表現できる店を目指して参ります。
6月は【タコとホタテの土鍋ごはん】になります。一晩辛めの日本酒に漬けたタコは柔らかく、一緒に炊き上げたお米がほんのり桜色に変わり、見た目と共に食欲がそそる土鍋ごはんとなっております。
仕上げに炙ったホタテとも抜群に良く相まっております。是非共ご堪能下さいませ。
ゴールデンウィーク中の営業日のお知らせをさせて頂きます。4月28日(木)本来は定休日ですが、営業させて頂きます。5月5日(木)ゴールデンウィーク最終日はそのまま定休日とさせて頂きます。何卒宜しくお願い致します。
只今【桜海老とホタテの土鍋ごはん】をこしらえております。
仕上げに炙った生の桜海老とホタテの相性が抜群の土鍋ごはんが出来上がりました。
桜海老はたっぷりとお米との割合1:1ぐらいの感じがあるので、贅沢感がある食べ応えになっております。
是非共ご堪能下さいませ。
お世話になっております。2月からの土鍋ごはんは【ずわい蟹といくらの土鍋ごはん】になります。たっぷりのずわい蟹の身と木の子と炊き上げたお米は、蟹と木の子の出汁で旨味を引き出し、針生姜の香りと仕上げに盛ったいくら、三つ葉の香りが食欲をそそります。是非共ご堪能下さいませ。
店舗住所
770-0942
徳島県徳島市昭和町2丁目42
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営業時間
17:00〜23:00(L・O 22:00)
定休日:木曜日
※全席禁煙(外に喫煙所あり)
ご予約
※カード決済可能
お車でお越しの方へ
店舗前ビル1Fが
全面駐車場となっております
(最大6台)
満車の場合は別の駐車場を
ご案内いたしますのでお声がけください